"Omelette simple au jambon"

Nombre de personnes 2 Temps de préparation 10 mn Temps de cuisson 20 mn Coût Difficulté

6 oeufs 4 tranche de jambon fumé 50 g de crème fraîche un oignon de l'huile du sel et du poivre

Dans une poêle avec un peu d'huile chaude, faite revenir le jambon fumé et l'oignon découpés en fines lamelles.

Battez vos oeufs dans un saladier, melangez a la crème fraîche, salez et poivrez.
Ajoutez-y le jambon et l'oignon doré.

Jetez le tout dans la poêle et faites cuires quelques minutes.